Mais non Maman, m’a dit l’un de mes fils ayant passé quelques années à Chambéry, sans pomme de terre, ce n’est pas une tartiflette. Tu as fait des tartines savoyardes ! Alors va pour les
Tartines savoyardes
Pour une vingtaine de petites tartines :
1 reblochon entier
3 oignons
200g de lard fumé
un bon pain de campagne ou aux céréales
Peler et émincer les oignons, couper le lard en tranches, puis en fins bâtonnets.
Faire revenir les oignons avec un peu d’huile dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants, ajouter les lardons et les faire revenir quelques minutes.
Retirer ou non la croûte du fromage, le couper en fines tranches.
Poser les tranches de pain sur la grille du four tapissée de papier cuisson.
Poser sur chaque tranche du fromage, puis un peu du mélange oignon-lardons, puis à nouveau du fromage.
Mettre au four 200°C pendant une dizaine de minutes.
Avec une salade, ces tartines constituent un bon petit plat du soir pour nous.
Moi, du moment qu’il y a du fromage
Mon petit gars va adorer, c’est un fan de reblochon depuis qu’il est petit. Je luis fais souvent des tartines mais jamais au reblochon, pas pensé, mère indigne ?!!
Super avec une petite salade comme tu dis, j’aime beaucoup !!
trop bon !!
Le soir des fois je fais cuire des pommes de terre vapeur juste avec une tranche de raclette dessus et hop avec une salade
Tout comme Clem du moment qu’il y a du fromage!
Avec ou sans pomme de terre, peu importe il y a du fromage …….
Je sais le commentaire n’est pas original mais en ma qualité de Grande Prêtresse du fromage dans tous ses états c’est la réflexion qui m’est tout de suite venue !!!
Tartiflette ou tartines, j’adore !
Coeur gourmand
Une recette de saison !!
Une surprise t’attend chez moi
Et en plus…
…c’était trop bon!!!!! Super idée: Vive les tartines savoyardes! (et vive la tartiflette aussi) !!!
bisous!
Voilà des tartines bien gourmandes !
Je suis beaucoup plus pain que pommes de terre alors ces petites tartines au reblochon (sans lardons pour moi bien sûr), ça me plait bien ^^
Beaucoup plus léger que la tartiflette ; comme j’aime le reblochon ce sera au menu un soir.
bises
sympa, c’est super à faire quand il y a du monde à l’improviste…
avec ou sans pommes de terre je prends!!! j’adorerai!
merci pour cette bonne recette
je ne la connaissais pas comme ça
bisous
hmmmmm !!! ça à l’air super bon.
J’essairai un de ces soirs avec mes fils, cor mon mari est un anti-fromage. Il ne sait pas ce qu’il perd !!!!!